健康食谱

自制营养酱料 | 低卡低脂· 番茄牛肉酱

变身厨神,制作出属于自己的营养番茄牛肉酱?!

准备时间:10分钟 ;  烹饪时间:25分钟

材料

  • 500克瘦牛肉碎末
  • 一个洋葱,剁碎
  • 两棵芹菜,剁碎
  • 一根胡萝卜,剁碎
  • 一片蒜瓣,捣碎
  • 400克剁碎的番茄
  • 200毫升热牛肉汤
  • 一茶匙混合草药
  • 一茶匙 Coconpure认证有机初榨椰子油
  • 少许甜菊叶
  • 盐 & 胡椒

bolognese-sauce

制造方法

  • 在平底锅中加热 ½茶匙椰子油,并加入洋葱、胡萝卜和芹菜。烹制大约五分钟,直至洋葱变软,将材料放好在一边。
  • 在同一个平底锅中加入牛肉,炒大约两到三分钟直至牛肉呈褐色。
  • 接着放入蔬菜、大蒜和草药。
  • 倒入切好的番茄粒和牛肉汤,煮至沸腾后炖10分钟。
  • 加入甜菊叶、盐和胡椒粉调味。
  • 配上意大利细面和青瓜 – 还能用上卷丝机卷面!

 

营养含量

  • 282卡路里
  • 36克 蛋白质
  • 10克  碳水化合物
  • 10克 脂肪



Nicole

Nicole

编辑工作人员


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