健康食谱

健康布朗尼 | 高蛋白黑豆布朗尼

看到题目,你可能一脸懵逼,我们知道你在想什么……黑豆做的布朗尼蛋糕? 确定不是黑暗料理吗?

你可能对配料表有些犹豫,不过请相信我们,这个食谱做出来的蛋糕超美味,丝毫不输普通的布朗尼。

我们由Ellie Hoad 提供的简单食谱,轻松烤出健康版布朗尼。

香蕉换成精制糖,天然的甜味和松软,再加上黑豆,意味着蛋白质含量也很高,这是超适合宅家制作的美味小点心,来补充日常蛋白质摄入量。

食谱还使用杏仁粉代替了面粉,因此非常适合不耐麸质的人。

现在就跟我们一起尝试吧!

 

配料

黑豆布朗尼蛋糕

 

 

方法

1)将烤箱预热至180°C。

2)将除蛋白质巧克力之外的所有成分添加到搅拌机或者面包机中,混合直至获得光滑的布朗尼面糊。 如果香蕉太稠,根据香蕉的成熟程度,可能需要向混合物中加一点牛奶。

3)将蛋白巧克力切成小块,添加到布朗尼面糊中,搅拌均匀。

4)将混合物倒入预先加衬的锡纸烤盘中,光滑涂抹以使其均匀分布。

5)在混合物的顶部再添加一些蛋白质巧克力块,使其完全融化,然后放入烤箱中烘烤20-25分钟。

6)从烤箱中取出并冷却,然后切成9个方块。 请享用吧!

 

 



Myprotein中国

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编辑工作人员

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