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补剂指南

带你了解谷氨酰胺的作用 | L-谷氨酰胺

什么是L-谷氨酰胺?


L-谷氨酰胺(左旋谷氨酰胺)是一种氨基酸,也是蛋白质的组成部分。 氨基酸和蛋白质在我们的身体中有许多重要作用。 具体来说,谷氨酰胺有助于人体中碳和氮的运输(用于细胞分裂和生长),并在神经功能、肠功能和增强免疫系统中发挥作用。

谷氨酰胺是由人体在肌肉组织中产生的,因此被认为是“非必需的”,也就是说我们不必完全依靠从饮食中获取它。 然而当我们的身体处于(代谢)压力之下时,靠自身提供谷氨酰胺可能不足以满足身体的需要。因此,当人体大量使用谷氨酰胺时,我们就需要除人体自身生产以外的谷氨酰胺。

L-谷氨酰胺通过我们的肌肉产生,在我们的饮食中很常见,并且非常明确的一点是,当人体从运动和严重疾病中恢复时,都需要谷氨酰胺。

 

谷氨酰胺 L-谷氨酰胺 谷氨酰胺的作用

 

谷氨酰胺的作用


快速恢复

研究表明,运动员可以从补充L-谷氨酰胺中受益,以减轻肌肉酸痛并加快恢复时间。

这种氨基酸在控制运动后肌肉对葡萄糖(能量)的吸收中起关键作用,可以帮助我们为下一次锻炼做好准备,恢复能量存储。 当人体的肌肉具有最佳的葡萄糖储备时,我们在运动中就可以表现更好,并且可以延缓身体的疲劳感。

研究表明,长期的艰苦训练会降低血液中的谷氨酰胺水平,所以如果你有长期去健身房的习惯,那么谷氨酰胺则是理想的运动后健身补剂选择。

 

增加除脂肪体重,增强力量

肌酸合用时,补充L-谷氨酰胺可增强身体的耐力和力量,从而增加除脂肪体重(Lean Body Mass)。虽然补充L-谷氨酰胺对于那些饮食中谷氨酰胺含量低的人可能更有效,但有研究表明,谷氨酰胺还有其他可能的益处 , 如:

  • 降低体力流失,减轻肌肉酸痛
  • 减轻疲劳感
  • 增强耐力,可运动更长时间

 

谷氨酰胺 L-谷氨酰胺 谷氨酰胺的作用

 

增强免疫力

此外,由于高强度运动对身体的持续压力,遵循严格训练计划的运动员通常会被削弱免疫系统。而L-谷氨酰胺对我们的免疫系统中的细胞具有保护作用,因此常常用于帮助修护重症患者的免疫系统。

研究表明,L-谷氨酰胺在免疫细胞的制造(足量以抵抗细菌)中发挥作用,同时也作用于肠道功能,是防止感染的物理屏障。 所以总结来说,补充L-谷氨酰胺也可能对你的免疫系统有好处。

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