补剂指南

鱼油这么火?所以它的功效与作用到底是什么?

相信大家都听说过Omega-3有许多益处。那么omega-3到底是什么,又对身体健康有哪些好处呢?

 

什么是omega-3?

Omega-3,是一种多不饱和脂肪酸,属于人体必需脂肪酸,这意味着我们必须从饮食中获取Omega-3,因其不能由身体自己产生。

Omega-3有许多不同的形式,其长度和化学结构都不同。短链omega-3脂肪酸可以来自植物来源,例如多叶绿色蔬菜,核桃和亚麻籽。例如ALA或α-亚麻酸,就是一种基于植物的omega-3脂肪酸。

长链脂肪酸是omega-3的另一种常见形式。这些omega-3脂肪酸包含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。 EPA和DHA与大脑和眼睛的健康息息相关,是人体细胞的重要结构组成部分。它们天然存在于藻类中,被鱼类和其他海洋生物食用。这些脂肪酸通常被称为海洋来源的omega-3,它们还有另一个大名鼎鼎的称呼——鱼油。

 

鱼油 omega3 鱼油的功效与作用

Omega-3的功效

Omega-3,特别是鱼油,据说对我们的身体有种种益处,但科学是否支持这种说法呢? 让我们来看看omega-3的功效:

鱼油和胰岛素敏感性


保持对胰岛素敏感是身体健康的标志之一,也通常是健康的生活方式、良好的营养补充和规律运动的结果。研究表明,鱼油虽然并不能改善胰岛素敏感性,但是在进一步的研究中发现,鱼油似乎确实对具有代谢紊乱症状的人有益。

鱼油和高血压


许多营养学人士认为鱼油有助于降低血压,从而降低心血管风险。 一项研究对这些说法及科学证据进行了调查,发现并确定鱼油对血压有一定影响。 

毫无疑问,对于高血压患者来说,鱼油是有益的,但鱼油并不能代替降低血压药物。 如果你正在使用降压药来治疗高血压,那么建议你在考虑使用鱼油之前先咨询医学专家,以帮助进一步降低风险。

鱼油与心理健康


研究人员一直在寻找治疗抑郁症的新方法,而其中之一就是鱼油。 

鱼油含有omega-3多不饱和脂肪酸(PUFA)。 这种脂肪酸被认为有抗抑郁的效果。一个猜想是,PUFA可以减轻我们神经细胞的炎症,引起抗抑郁作用。

另一个理论是,PUFAs使用一种称为G蛋白的蛋白质,或直接与质膜相互作用改动这种蛋白质,从而产生抗抑郁作用。这两种反应是一起发生还是单独发生尚不清楚,但 对鱼油的现有研究的总结表明,与安慰剂相比,omega-3具有明显的积极抗抑郁作用。

 

鱼油 鱼油的作用 鱼油的功效

 

鱼油与心脏健康


多年来,关于omega-3补充剂及其对心脏健康产生积极影响的话题很多,研究结果不一。 

Azin Mohebi-Nejad领导进行的研究对先前的探索进行了总结,并得出结论,在阳性和阴性试验中都缺乏omega-3有益于心脏健康的证据。

 

鱼油和减脂


在人类和动物试验中都有研究表明,补充多不饱和脂肪酸(例如omega-3)可能有助于减少脂肪。 

抑制食欲,如果你不经常感到饥饿,那么吃零食的可能性就会大大降低, Omega-3可能会帮助人体分解脂肪细胞用作燃料的能力。 如果我们平均消耗的能量多于通过食物摄入的能量,就可以减轻体重。 最后,科学表明,omega-3可能会减少以人体脂肪形式存储的卡路数量。

 

鱼油和增肌


如果你想增加瘦肌肉,补充omega-3可能会有所帮助。 Omega-3被证明可以提高人体将营养物质输送到肌肉细胞的能力,这对生长肌肉很重要。

Omega-3还影响我们DNA的功能,以增加优质的肌肉组织。 PUFA似乎有利于在卡路里不足或维持水平的情况下,保留甚至建立瘦肌肉。 仅靠Omega-3补充剂虽然不足以生长和维持新的肌肉质量,但是每增加一点点的瘦肌肉都能帮助我们达到体质目标。

总结来说,鱼油中的Omega-3是健康均衡饮食中不可或缺的一部分。理想情况下,每天都要摄入足够的这些必需脂肪酸,以保持健康。 鱼油中的Omega-3还与多种健康和健身相关的益处有关,包括减肥和增肌。尽管其中一些益处实际上只是微不足道的,但它们仍然可能有益。




Myprotein中国

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编辑工作人员

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